《養蜂科技》雜志2002年第1期,原標題“蜂王漿與肝臟病”,如有侵權,請聯(lián)系刪除,微信19971718530 ) 文章中觀(guān)點(diǎn)、方法方式系引用,請自斟酌引用。
肝臟病是世界性的危害人類(lèi)健康的疾病之一。蜂王漿對肝臟病有良好的療效,能標本兼治,無(wú)毒副作用。其作用機理主要是增強免疫功能、抗菌抗病毒、促進(jìn)肝組織再生、抑制貯脂細胞活化、氨基酸等成分的作用、均衡營(yíng)養和調節代謝作用等。
1. 增強免疫功能
武漢市勞動(dòng)衛生職業(yè)病防治院梁秀蘭(1994)研究表明,慢性肝炎患者在服用蜂王漿后,反映機體細胞免疫水平的外周血淋巴細胞轉化率升高,由服用蜂王漿前的62.44%上升到服用后的72.61%(p<0.01),使機體細胞免疫功能增強;服用蜂王漿后血清免疫球蛋白也升高。
2. 抗菌抗病毒
蜂王漿中的王漿酸 (10-HDA)含量為2%左右,具有相當強的抗菌消炎、抗病毒和抗癌等作用。蜂王漿中還含有丙種球蛋白,含量高達10單位/毫升,也具有抗菌、抗病毒和毒素等重要特性。
近年來(lái),日本學(xué)者在蜂王漿中又發(fā)現一種抗菌作用不亞于王漿酸的多肽,暫命名為王漿素,它對病毒、病菌、癌細胞的殺傷力十分強大,可能還有抗艾滋病的作用,從而使蜂王漿的身價(jià)倍增,因而能有效的防治肝臟病。
3. 促進(jìn)肝組織再生
上海中山醫院王贊舜等進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗證明,蜂王漿可以促進(jìn)肝細胞的增生。部分切除肝臟的大鼠每天口服2%蜂王漿3克后,其體重較對照組明顯增加。肝組織的病理學(xué)檢查結果, 王漿組大鼠肝細胞再生較對照組旺盛。
現代研究還表明, 蜂王漿中的超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶、谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶、硒、維生素C和E對活性氧的解除, 避免了肝臟負擔過(guò)重, 使肝臟有足夠的能量和物質(zhì)對其損傷進(jìn)行修復, 對肝中毒也有保護作用。 蜂王漿中的一些不飽和脂肪酸和磷脂類(lèi)物質(zhì)還能促進(jìn)細胞再生, 使受損的肝細胞膜得以及時(shí)修復。
4. 抑制貯脂細胞活化
國外有新觀(guān)點(diǎn)認為肝臟病除病毒感染外, 還因肝臟貯脂細胞活化后造成肝細胞廣泛變化以及門(mén)靜脈內壓升高所致。
中醫認為, 蜂王漿入心、肝、大腸三經(jīng), 有破血祛瘀之功能, 其作用機理因蜂王漿中含有亞油酸、花生酸, 可抑制貯脂細胞活化。另外, 蜂王漿中維生素E等可降低血漿膽固醇, 增強血管彈性, 改善肝內微循環(huán), 降低門(mén)靜脈壓提高肝臟血流量, 同時(shí)增加了肝細胞的血液供應。
5. 氨基酸等成分的特有作用
醫學(xué)研究表明, 蜂王漿中所含20多種氨基酸, 不僅能增強免疫力, 其中有些氨基酸還有保肝功能, 如精氨酸對肝臟疾病就很有好處, 在肝硬化和脂肪肝中, 它能中和肝臟所產(chǎn)生的過(guò)量的氨, 因而能幫助肝臟去除毒素, 如精氨酸嚴重缺乏再加上肝硬化會(huì )發(fā)生肝昏迷。
6. 均衡營(yíng)養和調節代謝
現代營(yíng)養學(xué)認為:肝臟病患者, 不僅需要豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低脂肪和適量碳水化合物, 更需要有調節胃腸功能、促進(jìn)肝臟養血補血的鐵和鋅、防止肝細胞衰退的抗氧化營(yíng)養素、硒、維生素A、維生素C和E等。
因此,肝臟病患者所需的營(yíng)養并非日常一般食物能滿(mǎn)足。但蜂王漿中含有大量的氨基酸、蛋白質(zhì), 豐富的維生素類(lèi)、糖類(lèi)、脂肪酸、酶類(lèi)、微量元素等營(yíng)養物質(zhì), 這對肝臟病患者來(lái)說(shuō)是最理想的均衡營(yíng)養補充劑, 能改善整個(gè)機體營(yíng)養狀況, 有利于肝臟病患者恢復健康。(本文摘自《養蜂科技》雜志2002年第1期,原標題“蜂王漿與肝臟病”,如有侵權,請聯(lián)系刪除,微信19971718530 )